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第24回料理勉強会

11月20日土曜日、2カ月ぶりに開かれました。

今回は、都合で参加できなかった方も多く、最終的には5名で実施しました。

 

今回は、チーズを使った料理とスィーツと云う事で、「チーズポークカツ」と

「レアチーズケーキ」を作りました。

 また、講師の生駒先生が用意した、豚まんの生地だけで、具なしの饅頭(マントウ)

を皆で成型して作りました。これにチーズポークカツを挟んで食べたら最高でした。

 皆でワイワイガヤガヤと美味しく食しました。

 先生も今回は、材料の入れ忘れもなく無事に完成です。

 最後に岡村会長も試食に参加されて、楽しいひと時でした。

 

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